7月11日，省食品药品监督管理局通报2018年第二季度食品安全抽检结果，我省共完成32大类33276批次食品样品监督抽检，检验项目合格的样品32398批次，不合格样品878批次，样品总体合格率为97.4%。其中，粮、油、肉、乳等大宗日常消费品的样品合格率高于样品总体合格率，方便食品类以91.2%的样品合格率垫底。

　　第二季度的抽检发现十个主要问题。其中，超范围、超限量使用食品添加剂的，占不合格总数的44.2%;兽药残留超标和检出禁用兽药的，占不合格总数的11.7%;受微生物污染的，占不合格总数的11.5%;质量指标不符合标准的，占不合格总数的10.4%;农药残留超标和检出禁用农药的，占不合格总数的9.51%;受重金属等元素污染的，占不合格总数的7.05%;检出非食用物质的，占不合格总数的2.68%;受生物毒素污染的，占不合格总数的1.68%;有其他污染物问题的，占不合格总数的1.12%;标签标识有问题的，占不合格总数的0.11%。

　　省食药监局相关负责人表示，各级食药监部门已经采取措施依法处理，责令生产经营者召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并在日常监管工作中，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。