每天尽管都要吃饭，一日三餐，也经常变化花样，但都感觉味道平淡。到现在让我记忆最深刻的一顿饭，是小时候在登封市卢店集市上吃的一碗烩面。

　　那是我12岁的时候，我早都过了换牙的年龄，而上排门牙有一颗多生牙，张开嘴就能露出来，小伙伴看见常取笑我，有些觉得我是个“怪物”。我多次把想拔牙的想法告诉父母，但村里卫生所不能拔牙，去乡卫生院要花一笔钱，就一直耽搁了下来。

　　我家住登封市东的大冶镇的小山沟，条件非常差，平时家里很少花钱，有了头疼脑热都是靠偏方治，家里花钱最多也就是吃盐烧煤，每年过年才能买上几斤肉，把肥肉炼成油，平时炒菜用。

　　一天，母亲告诉我，听说父亲的战友发田叔在卢店乡卫生院外科工作，想请他帮忙拔掉我的牙，听到这个消息我很高兴，就催母亲赶紧去找他。

　　终于，盼到母亲有空的时候。一大早吃过饭，我和她赶了几十里山路来到这个乡卫生院找发田叔，母亲把我多生颗牙的情况给发田叔说了后，他让我张开嘴看看了那颗多生的牙，他告诉我拔牙没问题，但他那里没麻药，麻药要掏钱去买，如果不用麻药拔牙会很疼。

　　听到不用麻药拔牙，虽说很疼，但可以不用花钱，我和母亲都很感激，就一口答应下来。发田叔也很干脆，二话不说拿起工具三下五除二就把我多余的那颗牙拔掉了，疼得我出了一身汗，嘴里吐了一大口血，拔牙后那种痛苦至今让我铭记在心。

　　看到我痛苦的难以忍受，母亲也很心疼，想到我还要赶几十里路回家，就说集市上有一家烩面做的不错，给我买一碗烩面吃。忍着疼痛的泪水，我和母亲一起到了这家烩面馆，报过饭，交过两碗烩面1·5元钱后，很快两碗烩面就端了上来。

　　这是我第一次吃烩面，尽管烩面羊肉很少，里面大都是豆腐皮和粉条，但对当时从未吃过零食，平时经常吃咸菜的我来说简直是人间美味，早已忘却了拔牙的疼痛。

　　就这样，吃完烩面我满足地跟着母亲回家了。想起自己拔牙的经历，想起我和母亲走那么长的路，想起烩面的味道，我觉得自己很幸福，也很了不起。

　　如今，靠自己的努力我打拼到今天，干别人不愿意干的活，做人家不愿做的工作，忍受常人难以忍受煎熬和委屈，才让我走到上了一条有吃有喝，做什么也不再发愁的日子。

　　那碗烩面让我尝到了幸福的滋味，让我在年少时就下定决心，努力拼搏，让自己能过上幸福的生活。如今想来，年少时吃过的苦头一样，是我一生的财富。人的一生有很长，成功没有捷径、幸福也没有捷径，它都需要去努力、去拼搏、去争取。

　　你们吃到过那碗“幸福的烩面”吗?