焦作青天河景区 邓放摄

 

　　说起民宿，很多人并不陌生。有别于传统的酒店、旅馆，这是一种为游客提供体验当地风土人情、自然文化生活的住宿方式。人们远离都市，来到青山绿水之间，住进各具风情和地方特色的民宿中，观景之后，还可以在民宿中尽情地感受当地人的日常生活。

　　窑洞、地坑院、沙窝别墅、林间木屋、城市民居……作为旅游领域这几年涌现出来的新兴业态，民宿业的发展势头可谓强劲。民宿的发展过程中有哪些故事?各地又是如何推进民宿产业走向规范和兴盛的?让我们在全省各地走一走，带您去一探究竟吧。

　　旅游旺季民宿热

　　夏至蝉声起。旅游业又开始进入暑期旺季。

　　以前出行多选择住酒店，而今，随着民宿的迅猛发展，酒店一枝独秀局面不再，很多人会选择入住具有文艺气息或者极具当地特色的民宿来解决出行期间的住宿问题。

　　小楠供职于郑州一家房地产公司，每年这个时候，她就会休假和家人一起外出旅行。这两年，随着父母年事已高，她对旅游的要求已不再是“有多远走多远”，而是带着父母就近找一些有特色的地方去深入体验，发现生活的不同美感，于是，民宿成为她出行的最佳选择。

　　“和可预知的标准化酒店不同，民宿意味着推开门，发现不一样的世界。”小楠向记者讲述了她端午假期在洛阳重渡沟的民宿体验。院内石子小路蜿蜒，转角一簇翠竹映入眼帘，随意摆放的花儿，让这里显得舒适安逸。房间木质结构，简约中略带古朴，精致而小巧，开放式的厨房、会客厅，装饰的物品都是民宿主人的私藏品。晚间，躺在屋顶的摇椅上看星星，野趣十足，她感觉找到了生活原本的模样。“这种推开房门心生欢喜的感受，让我十分满足。”

　　近年来，民宿风可谓有愈刮愈猛之势。究其原因，除了经济因素外，大抵是人们在重复的日常里，总是想邂逅一些美好的事物。民宿，顾名思义是住民居，无拘无束，可享受周边一切与之相依偎的自然风光。自由烂漫的生活美学，带给人们的是对美好生活的向往。

　　民宿不仅在山间，也在都市。在郑州东站附近，就隐藏着一所民宿。老板青青是一位80后姑娘，她认为民宿之所以日渐风靡，缘于人们在快节奏的现实中对慢生活的一种向往。

　　一些客户从东站下车后，满目的高楼和陌生的街道，带着一身的风尘，匆匆赶到这里。但是一进屋子，柔和的灯光，温暖的木地板，颇有情调的花草和那只慵懒的花狸猫，顿时让他们觉得这个城市有温暖柔情的一面。“一位北京的客户自从第一次在我这里入住后，近一年的时间，只要来郑州出差，都住我这里。”每一次，她都会温婉地笑着告诉客人，“这是你在郑州的家，请自在、随意。”

　　“从前的日色变得慢，车，马，邮件都慢……”一首《从前慢》，让多少人为之动容。于是很多人在出行时，纷纷带着结庐人境、心远地偏，或寻觅一处安静的小院落的目的，借着拥抱蓝天、白云、小池塘的举动，在青瓦木屋里找到生活朴素、光阴流转的本来面目。

　　民宿的那些事

　　酒店在中国的历史由来已久。

　　古时，人们将酒店称为客栈、酒楼、酒馆、酒家等，并将饮食业与之相伴，以至于酒、酒旗、店小二及掌柜等文化实体深入人心。唐宋时期，酒店十分繁荣，经营项目逐渐多样化。到了明清时代，一些酒店将娱乐活动与饮食买卖结合起来，酒店业空前繁荣。直至现在，酒店业更是与国际接轨，一些国际知名酒店在各大城市都有分布，人们的选择更是多样化。

　　如今，随着人们生活水平的提高，旅行已经成为人们生活中不可或缺的“平衡木”。人们的旅行体验也由“走一走”变为“歇一歇”，民宿，应需而生，为人们提供了新的住宿方式。

　　蒋先生是新乡一所大学的老师，平日里学术交流或出差，都是在酒店度过的，所以，民宿的个性化对他来说充满了吸引力。

　　尤其是这两年，他旅行总是选择不同地方的民宿。“在我看来，酒店都长得一样，高大的楼梯，标准化的服务，甚至连食物的味道都一样。”蒋先生说，比起酒店，民宿的体验感更好。他住山里祖屋改造过的民宿，一觉醒来，发现山里的雾气打湿了窗帘。冬日，踏着白雪入住登封少林街的禅心居，围炉煮茶，与自己对话。在孟州的莫沟村，“窑洞书馆”保留了北方窑洞的传统风格，充满书香的窑洞书馆冬暖夏凉，古香古色，为人们提供读书的闲适环境，一些老人坐在家门口聊天，粗大的嗓音说着方言，这是酒店里感受不到的生活气息。

　　“每一处民宿都是一处独特的风景。”蒋先生对民宿的喜爱，溢于言表。

　　有调查显示，近年来，在文旅产业高速发展的背景下，国内旅游住宿市场“生活方式”理念不断加强，人们对旅游的体验感要求更高，民宿逐渐受到人们的追捧，变成一种潮流，甚至成为部分消费者的住宿首选。

　　当然，所有的事物都有两面性。程先生四月份与家人一起出游时，在网上预订了一家离景区近，评价较高的民宿。坐完高铁乘巴士，又打了出租车，终于到了预订的民宿。拿着钥匙，他提着行李箱兴冲冲地进入房间后，床头柜上的灰尘，一次性拖鞋的卫生问题，洗漱水龙头的设计缺陷让他很失望。

　　“价格比周围的星级酒店差不了多少，但是入住的舒适感差太多。”他略为懊恼地说，卫生和服务问题让他的旅行略有遗憾。对于今后旅行的住宿，他会选择继续住酒店，毕竟舒适、干净的入住环境能让旅行增添不少快乐。

　　诸如此类的新闻也是比比皆是，有人白天看到风景独好，但因周边环境不成熟，夜里黑漆漆一片，也没有娱乐的空间和设施，天一亮，打包走人;有的服务意识淡薄，入住全凭客人从第三方平台拿密码，房门打不开，又联系不上房主;甚至有网友吐槽，本想给女朋友一个浪漫的惊喜，结果房间内的卫生让人无比尴尬等等，这些都让一些想住民宿的人又爱又恨。

　　打造生活“桃花源”

　　随着生活水平的不断提高，人们对美好生活的追求也在促使传统的酒店业转型升级。而民宿，则以一种具有原真的生活状态并追求自由洒脱、纯粹自在、心灵回归的生活方式，直击当下消费者追求自我、体验生活的心态。

　　有数据显示：截至去年年底，国内的民宿已有五万家左右，租赁平台也在不断增加，虽然因为一些监管措施滞后，导致民宿的质量也是良莠不齐，但这丝毫不影响民宿业在各地的发展。

　　有专家认为，民宿作为一种乡愁与乡土相结合的产物，其优势和魅力在于人们把它当作一处心灵的栖息地，生活的“桃花源”。正是有了这样强烈的需求，民宿业未来几年还会不断地开疆拓土，落户城乡。

　　盛夏时节，记者走进重渡沟风景区，顺着蜿蜒的山路，缓缓进入山里。不一会儿车程，就看见一栋栋特色民宿掩映在绿树中，勾勒出一幅山水田园的美丽画卷。

　　这两年，在当地政府的大力扶持下，重渡沟建起了300多家民宿，吸引各方游客纷至沓来，居住山间，体验原汁原味的民俗文化，感受乡间的慢节奏生活。

　　小武的时光山居是这300多户中的一员。他曾经背井离乡在繁华的都市打拼，后来和妻子一起回到家乡，建造了这座特色民居。门前溪水流过，背后山林隐隐。“我负责掌勺烧菜，她负责打点日常事务。”笑容满面的小武指着正在接电话的妻子说。

　　近年来，政府提出乡村振兴战略，大力发展乡村旅游。民宿既能维护房屋不衰败，更能为景区增添别样色彩;风景区依托别致的民宿，闯出了一条特色乡村发展之路。

　　业内人士认为，民宿前期投资大，再加上同质化竞争激烈等问题，怎样维持民宿的持续性发展，是民宿从业人员要考虑的一个重要问题。如果能与多元化的生态相结合，文化、艺术、农业等作为内容支撑，构建多业态的生态圈，则可以为民宿提供一个健康的发展途径。

　　我省旅游局相关负责人表示，成就民宿业发展的是消费升级和生活方式的改变。民宿作为酒店的一个市场补充，从行业的多元化发展层面来讲是可行的，并且发展空间很大。

　　目前，我省的民宿发展处于刚开发阶段，主要建在风景区、古村落，还有一些零星分布在市区的高楼大厦里，经营模式也是五花八门。想要健康发展，必须营造成行成市的经营氛围，并借用环境、人文等要素，注意设计感与卖点，把餐饮、住房、人文、物产等结合起来，才能为民宿注入更多的生命力。

　　溪花与禅意，相对亦忘言。一方庭院，两只猫狗，三五好友，几盏清茶，这种惬意的生活，可以有。⸈꼈㤈2

　　特色民宿介绍

　　悦地小筑

　　房间基本以原木为主，北欧风格，适合年轻人居住。房间的名称取自一年十二个月的花期，非常雅致，如“丹盈”“桃艳”“布草”等。这个时节入住“荷红”，想来也别有一番生趣吧。

　　地址：洛阳市重渡沟风景区西沟12号

　　听山·水舍

　　这所民宿所处的地理位置比较特殊，位于太行山脉，整个民宿为太行山独特的红色岩石地貌围绕，能隐隐听到山谷流水的声音。房间有家庭房，也有标准间，既能观星，也能烧烤，很适合周末全家游。

　　地址：林州市石板岩镇桃花谷

　　竹韵闲园

　　是一所以竹子为主题的民宿，风格古朴，独自坐在阳台上，望着远处的云台山，泡上一壶清茶，享受着山间拂过的微风。岁月过往，也不过一片闲云也。地址：焦作市修武县云台山风景区西十街2号

　　篱苑山舍

　　“采菊东篱下，悠然见南山。”陶渊明诗词的意境，和这座民宿很像。藏在大山里，山路一重重。灰色屋顶，深色木头，红色砖墙，典型的北方民宿样子。这里有一片菜地，一个鱼塘，还有一座长长的红色滑滑梯，无论大人小孩都能找点乐子。早晨，天然的公鸡闹钟会叫你起床，深深吸一口大山新鲜的空气，配着悠闲的早餐，怎一个舒坦了得。地址：登封市唐庄乡郭庄村马头岩

　　入住小贴士

　　●有些民宿不允许携带宠物;

　　●提前做好功课，留意有些民俗不支持信用卡支付;

　　●较为偏僻的民宿，单独外出请携带好名片;

　　●带孩子出行，务必准备一些常备药物。

　　(除署名外均为新华社发)