一则“网红曲奇竟然产自黑作坊”消息在很多人朋友圈里霸屏，就是在朋友圈时常可见的“chiko曲奇”。上个月初，杭州开发区市场监管分局联合公安分局，对头格月雅城内一处无证生产加工的小作坊进行取缔，生产加工的就是“chiko曲奇”。尽管网红曲奇黑作坊被联合执法部门查封、取缔了，但对生意似乎并没有造成太大影响，“CHIKO”产品名称更名为“寻梦小镇”，依然在朋友圈和淘宝网销售。(据2月10日人民网)

　　这款网红曲奇在朋友圈和淘宝都很火爆，不仅普通吃货十分推崇，还有众多明星为之捧场，由于销售太好，以致经常出现抢购断货现象，在店家订货要七天才能拿到，甚至有“黄牛”囤货炒卖，将价格翻了近乎一倍。可是，又有谁能知道，网红曲奇居然是在“三无”小作坊生产的，被联合执法部门查封后，还改头换面继续在网上兜售，这胆子也够肥的。

　　从媒体报道的情况看，该款网红曲奇被查扣的样品，质量经检测都合格，但生产许可证、QS认证证书都没有，并且冒充其它食品公司的QS食品认证。可见，该款网红曲奇的生产手续不齐全，就擅自生产销售，虽然质量暂时没有问题，但仍然违反了相关法律，需要依法予以处罚，要求其尽快补全相关手续，方可重新生成销售。

　　网售食品的生产和销售相对隐秘，往往游离于监管之外，质量安全问题频频爆发，诸如网络外卖、网络私房菜、网红食品等，缺乏硬性标准制约，主要依靠卖家的自觉意识和良心，难免会因从业者鱼龙混杂，为了牟利而漠视法规，造成网售食品出现各种安全问题，给消费者的身体健康埋下隐患。

　　因此，网售食品的生产和销售，都应严格遵守食品安全法规和相关质量标准，为消费者生产和销售质量可靠的食品，并将消费者的健康安全为第一位，不得以任何借口回避责任。对于那些违反食品生产许可、存在质量安全问题的卖家，监管部门亦要依法予以处罚，督促其整改合乎要求，严重者予以查禁。

　　网红曲奇黑生产的情况并非孤例，随着网售食品的走红，卖家越来越多，消费者也热衷购买，但问题食品也频频出现，不免令人为之担忧。由于网售食品大都是在朋友圈销售，部分商家采取代理分销模式，宣传推广套路很多，而消费者大都出于信任关系，对网售食品的安全性考虑不多，出现质量问题时的维权也相对困难。因此，消费者要理性看待网售食品，不要盲目信任朋友圈的推荐，不要轻易被套路忽悠住，还是要以安全为首，购买三证齐全、质量可靠的网售食品。