【豫网讯】据河南省商务厅监测，5月份全省粮、油、肉、蛋、菜、水产品等生活必需品供应充足，价格以降为主。

　　猪肉价格持续回落，5月份全省猪肉零售均价为51.26元/公斤，较前一月下降4.95%，较上年同期上涨105.98%。5月猪肉逐渐进入消费淡季，餐饮行业处于恢复阶段，市场消费能力不足，加之菜、蛋价持续低位对猪价产生了一定的抑制作用，生猪市场整体需求有所下降。进入6月，温度不断提高，居民饮食更趋于清淡。预计后期猪肉价格将继续高位偏弱运行。

　　鸡蛋价格低位徘徊，5月份全省鸡蛋零售均价为6.51元/公斤，较前一月下降6.73%，较上年同期下降22.66%;白条鸡零售均价为17.75元/公斤，较前一月下降5.99%，较上年同期上涨14.12%。随着端午节临近，各环节备货对鸡蛋需求有所拉动，但高温天气下鸡蛋保质期缩短，养殖户出货积极，鸡蛋总体供应仍较为充足。预计后期鸡蛋价格仍将低位运行，但继续下跌的空间不大。

　　蔬菜价格大幅下降，5月份全省蔬菜零售均价为4.77元/公斤，较前一月下降9.32%。5月气温进一步回升，本地应季蔬菜供应逐渐增加，部分蔬菜价格较低拉低了蔬菜整体价位。进入6月蔬菜种类及供应量或将迎来一波高峰。预计后期蔬菜价格将延续低位。

　　水产品价格小幅下跌，5月份全省水产品零售均价为37.32元/公斤，较前一月下降3.74%。进入休渔期后，鲜活海产品供应相对减少，市场将以养殖类水产品和冷冻水产品为主。预计后期水产品价格将止跌回稳。

　　水果价格明显回落，5月份全省水果零售均价为13.51元/公斤。进入夏季，西瓜、樱桃、葡萄等时令水果扎堆上市，货源充足、供应量增加，受高温天气影响不宜储存，价格明显回落。苹果、梨等非应季水果，随着库存量的消耗，价格略有上涨。预计后期水果价格将在现有价位小幅波动。