12月26日是农历十二月初一,正式进入腊月,俗话说:过了腊八就是年,进入腊月就意味着到了农历年。腊是干肉的意思,引申为年终岁末用肉敬拜众神的祭祀。因为这个月主要和祭祀有关,所以,在我国的传统民俗中,腊月的讲究与禁忌很多。 腊八 腊月初八流行喝粥。腊八粥用多种食材熬制而成,又称七宝五味腊八粥。古代用吃腊八粥的方式来庆祝丰收,一直流传至今。 腊月二十三 小年,是过年的开端,传说这一天,灶王爷要上天禀报这一家人的德行,让玉帝赏善罚恶。所以人们在这一天准备好供品送灶神上天,其中最重要的是糖果,又甜又黏,让灶王上天之后嘴巴被黏住,说不了坏话。 吃了祭灶的糖瓜,拜了灶老爷,就要热火朝天地投入迎新年的忙碌中了。 腊月二十四 “腊月二十四,掸尘扫房子”。因为“尘”与“陈”谐音,在腊月里扫尘有“除陈布新”的含义。腊月扫尘,就是把家里一切的“穷运”、“晦气”都扫出去,以期盼来年运势更好。 腊月二十五 旧俗认为灶神上天(腊月二十三)后,天帝玉皇于腊月二十五亲自下界,查人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。 腊月二十六 腊月二十六,杀猪割年肉。在过去,人们生活艰苦,只有在过节的时候才能吃到猪肉。人们在这一天,开始杀自己养的猪,筹备过年的肉食。 腊月二十七 “腊月二十七,宰鸡赶大集”,过年迎来送往,要招待很多亲戚朋友,所以除了猪肉之外,还有准备鱼肉、鸭肉。二十七也是年货节,大家准备好年货,吃穿用,一应俱全,所以这一天,各地的集市都十分红火。 腊月二十八 二十八,把面发。正月初一到十五是不能蒸馒头的。所以二十八这一天要准备好接近半个月的主食。 腊月二十九 这一天叫“小除夕”。一般是来往拜访,这叫别岁,亲戚邻里之间互相交换糕点,交流感情,人们还在户外焚香,叫“天香”。 大年三十 这一天所有人都要回家吃团圆饭。摆设天地供桌、辞岁、守岁、迎岁……这天的鞭炮不绝于耳,人们企盼自己在新的一年里,可以有更好的运气和福气。 |
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