【豫网讯】8月24日，为期3天的第22届中国(郑州)国际糖酒食品交易会(以下简称“糖酒会”)在郑州国际会展中心开幕，来自河北、陕西等周边省市的经销商前来寻求商机，讲述中原历史文化的豫酒成糖酒会上最大亮点。

　　规模

　　本届糖酒会在历届秋季郑州国际糖酒会中规模最大

　　作为国内第二大糖酒食品交易会的郑州国际糖酒会，已是全国糖酒食品行业的风向标。此次糖酒会以“聚力新时代，开创新未来”为主题，由中国酒类流通协会、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、河南瑞城文化传媒集团有限公司共同主办。

　　据了解，本届糖酒会是历届秋季郑州国际糖酒会中规模最大的一届，展览面积达3.5万㎡，设有综合酒类展区、食品饮料展区、国际葡萄酒展区三大主题展区，设置各类展位折合国际标准展位达1650个。

　　糖酒会不仅聚集了茅台、五粮液、泸州老窖等一线白酒，法国、西班牙、智利等国家的高端进口葡萄酒、洋酒也出现在此次展会上。除酒水企业以外，许多食品企业也前来参展，既有露露、汇源等饮品，又有烤肉串、狗不理包子、药材、豆制品、卤制品等各类食品，全国各地的商户均有参展。

　　本土

　　豫酒组团亮相，展示中原特色

　　糖酒会上，自然少不了河南的本土特色。自省政府去年提出“豫酒振兴”以来，社会各个方面都在为豫酒振兴加油助力，仰韶、张弓、皇沟等豫酒在糖酒会上组团亮相，它们的河南元素吸引了不少参会观众，如皇沟御酒的帝王元素、仰韶瓶体蕴含的仰韶文化，都在设计中体现着河南的历史文化，都极具中原特色。

　　仰韶酒业作为豫酒品质标杆企业，此次参展的主推产品除了仰韶彩陶坊天时、地利、人和系列外，还有将于本月上市的新品。仰韶品牌部的裴先生说：“仰韶酒业此次参展重在展示产品形象与推广中原文化，希望借助糖酒会这一平台，更好地为振兴豫酒、为中原出彩助力。”

　　豫商不仅在酒水上吸人眼球，在食品方面也是如此。焦作太极庄商贸的铁棍山药粉、漯河圣源饮料厂的饮品、商丘恒宇食品的小蛋糕、许昌豆巴士公司的豆制品……来自不同地市的豫商积极参与此次糖酒会，展出具有当地特色的食品。

　　亮点

　　时尚小瓶酒扎堆，聚焦年轻人市场

　　近年来，随着白酒市场的收缩，主要面向年轻消费者的小瓶酒呈上升之势，成为白酒行业的一股清风。以100~200ml容量为主的小瓶酒，以量小、易携带、包装年轻化、价格亲民等特点，打入了年轻消费群体中。

　　此次糖酒会也出现了很多造型独特的小瓶酒。山东食兄酒妹商贸有限公司带来了旗下的小三两酒参与此次展览。小三两酒每瓶150ml，造型像一个缩小版的透明易拉罐。河南商报记者了解到，小三两酒采用树脂材质进行包装，抗摔、方便携带，更加适应年轻人的消费习惯。

　　除了年轻的创业企业，一些老牌企业也在探索小瓶酒。在糖酒会现场，河南商报记者还看到了“歪嘴”酒，这是五粮液集团旗下的品牌之一。同样照顾到年轻人的审美和消费习惯，歪嘴酒瓶身整体造型侧面看上去“前凸后翘”，“腰身”较细，“上半身”凸出。

　　歪嘴酒的展会负责人介绍说，他们目前主要是和各大餐饮企业进行合作，从包装和定价上“亲近”年轻人市场。

　　论坛

　　白酒消费进入“猫时代”，顾客体验是未来趋势

　　白酒行业近年来的变化，同时也在考验着广大经销商。此次糖酒会的主题论坛就讨论了分化时代的经销商有何选品攻略，让广大经销商对在市场竞争形势下选择产品有了新认识。

　　河南酒业协会会长熊玉亮在会上说，如今的市场正在差异化、细分化，团队、产品、品质、文化等仍然是做大做强的关键。

　　观峰咨询有限公司董事长、中国企业重构理论创始人杨永华在论坛上做了主题演讲 《市场重构时代的经销商选品法则》。他表示，市场正在进入一个新的发展周期，“很多人都奇怪，为什么100%的市场铺货率，却连10%的市场份额都没有还回来?铺货率不能代表全部，现在厂商最大的困惑就是流转慢、不动销。当前市场的主要特征就是总量过剩、结构不足，白酒消费进入了‘猫时代’，顾客更注重体验，未来的市场也会以顾客为主导。”