世界杯、高温天,这个盛夏似乎比往年更加热烈。啤酒、虾尾、小烧烤,没来上几次夜市局,都对不起这4年一次的世界杯。 问题来了,去哪儿呢?你所选择的夜市,环境正不正?菜品好吃不?价钱昂贵不?如果能经受住这3个问题的“拷问”,那它就不会差。怎么“问”这3个问题,咱们以大河锦江饭店的5楼啤酒烧烤花园为例,打个样! 【位置】 花园路上的5楼星级夜市 推杯换盏的“桃花源” 花园路纬五路口,大河锦江饭店5楼,穿过自助餐厅,有种“复行数十步,豁然开朗”的感受,一个硕大的星空露台在彩灯、锦旗的映衬下,一张张餐桌也显得光彩照人。 坐在5楼露台,往上看,除了酒店主楼,则是无垠的夜空;往下看,热闹的花园路仍然车水马龙,与川流不息的各色人群相比,5楼闹中取静,就像都市生活中的“桃花源”。干净整齐的餐桌,精心规划的凉菜区、自酿啤酒区、烧烤区,让这个啤酒花园没有丢掉夜市本有的样子。 【菜品】 星级大厨与烤串师傅混搭 味蕾再挑剔也能满足你 环境不错,吃的咋样?有人会问,像这种星级酒店能做出那种“接地气”的味道吗? 先说酒店大厨的匠心料理,抛去来自青岛的海鲜蒸锅不说,就单单自做的卤味系列,就够你吮指回味儿的。 麻辣鸡爪、麻辣羊蹄、麻辣小龙虾,还差啥?来两炮自酿鲜啤,齐活儿!羊肉串呢?大河锦江的啤酒烧烤花园,羊肉串更是大有讲究,特聘具有几十年烧烤经验的回族师傅负责烧烤档,五彩羊肉串、烤鸡翅、烤鱿鱼,就俩字:地道! 酒店星级大厨和民间烧烤师傅的混搭,菜品安排得“稳稳当当”。 【价格】 凉菜8块钱 这个价钱“还有谁” 好吃不贵,能是如此那简直不要太好。“大河锦江,那可是4星级酒店啊,能便宜喽?”面对这个问题,该酒店的8块钱凉菜就是最好的回应。 一份凉菜8块钱,很多路边摊也没有这个价格,而且食材的选择还是按照星级酒店的标准严格要求,质量、新鲜度甚至品相都有要求。 虾尾分大中小份,大份也只要98元,烤鸡翅8块钱一串,羊肉串5块钱一串,炒蛏子38元一盘…… 人均80块钱,让你吃到撑,颠覆星级酒店“高高在上”的错觉。因为,人家毕竟是夜市嘛! 【延伸】 夜市享受到星级服务 充值返现 让消费更实惠 据大河锦江饭店相关人士介绍,其啤酒烧烤花园的服务人员,均是中餐厅以及自助餐厅的服务人员,吃的是夜市的氛围,却能享受星级酒店的服务。 “啤酒花园下午6点开始营业,可营业到凌晨1点。”该人士还强调说,若碰到下雨天,客人还可以转移到室内继续大快朵颐。 夜市季,该啤酒烧烤花园还准备了众多优惠活动,让食客喜上加喜! 6月1日~7月31日,烧烤卡每充值满1000元得1100元,充2000元得2200元+送1炮啤酒。 |
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