【豫网讯】7月9日是周末，在汤阴县菜园镇集市上，人来人往的群众熙熙攘攘，附近十里八村的村民都来这里选购商品。

　　“这是我刚买的一袋腐竹，听说有的腐竹里面添加了吊白块，能不能帮我检测一下?”看到集市上有工作人员正拿着快检设备对各种食品进行安全检测时，赶集的村民赵春生拿着一袋刚买的腐竹赶了过来。

　　随后，工作人员取出一块腐竹样品放进试管，并滴入试剂，数分钟后，工作人员拿着试管向赵春生讲解：“管内的颜色呈紫色就说明含吊白块，颜色越深说明吊白块含量越多。从快检结果来看，您买的腐竹不含吊白块。”赵春生听后高兴地说：“那就中，可以放心吃啦!”

　　这是汤阴县菜园镇食品药品监管所工作人员正在集市上开展的食品快检活动。工作人员利用食品安全快速检测设备，免费为赶集的群众检测果蔬、米面油等常见食品是否含有农药残留、防腐剂、亚硝酸盐等有毒有害物质。只需经过简单的几个步骤，短短几分钟检测结果就会出来。

　　目前，汤阴县在所辖每个乡镇都设立了食品药品监管所，在全县298个行政村及城镇社区聘任了328名食品安全信息员，通过轮训，使其熟悉食品安全知识，做监督的“行家里手”。

　　在此基础上，汤阴县为每个乡镇配备了食品快检设备、快检试剂及执法记录仪等执法装备，让基层监管有队伍、懂业务、有装备、会办案。

　　“在食品安全保障工作上，我们坚持城乡统筹发展，齐头并进，让50万城乡居民共享食品安全保障成果。决不让农村成为假冒伪劣食品下水道、卸货场，这是我们对全县百姓的庄严承诺。”汤阴县委副书记、县长宋庆林如是说。