血脂高是人见人怕的三高中的其中一高，可见血脂高对人的影响也很重要。血脂一旦高了，说明很多疾病也会慢慢找上你或者已经找上你了，健康问题必须重视。血脂一高，可以从这些地方看出来!

　　一、长期血脂水平偏高会对心血管系统有一定的影响，首先是血液的浓度增加，黏性增加，在血管中的循环速度会严重受阻，降低血液的运输效率，浓度过高时由于运输能力的下降，会对氧敏感高的器官造成功能性的影响，比如大脑，会出现缺氧性头晕，精神疲惫，健忘等。

　　二、眼角膜周围白色或淡黄色环形斑，因角膜没有血管供给，全靠细胞之间营养渗透。老年环反映胆固醇在该处的存积，与脑动脉硬化有关。

　　三、血脂高可能致使听力下降。主要因为血脂高引起内耳脂质沉淀，过氧化脂质增加，直接导致内耳细胞损伤，血管萎缩，进而引起听力减退。

　　五种可降血脂的食物，一定要知道!

　　中医指出，高血脂多因饮食、情志、体质等饮食引起的，因此食疗是避免高血脂的主要方法之一。以下为大家推荐了五种食物，这些食物都有降血脂的功效，可帮你远离高血脂的困扰。

　　第一种，洋葱

　　洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。

　　更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。

　　第二种，花菜

　　花菜有白色花菜和绿色花菜两种，营养价值基本一样，花菜热量低， 膳食纤维，维生素和矿物质含量丰富，并且还含有大量的类黄酮，类黄酮是一种良好的血管清理剂，除了可以有效清除血管中囤积的胆固醇之外，还能防止血小板凝集，减少心脏病和脑卒中的发病率。

　　第三种，黑芝麻

　　黑芝麻享有“益寿佳品”的美称。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素以及矿物质，含有的维生素E居植物性食品之首，能促进细胞分裂， 推迟细胞衰老，抗细胞氧化，降低血脂，软化血管，防治动脉硬化，此外还有健脑益智和延缓衰老的作用。

　　第四种，茶

　　专家认为，茶多酚可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子，由于茶叶内含有茶多酚，所以经常喝茶对人体有益。喝茶最好是喝些淡茶水，若是有空闲的可以自制降脂茶饮，用金花茶，辣木叶，葛根，桑叶，青钱柳叶，玉米须等6味中药成分制成青钱柳辣根叶茶包，饭前饭后都可以喝，能在很大程度上降低高血压、高血脂、高血糖。

　　第五种，鱼类

　　高血脂和过量食用猪、牛、羊等红肉有关，而鱼类却是红肉最好的替代品，不仅满足了美味的需求，也避免的血脂的进一步升高，尤其是深海鱼类含有较为丰富的ω3脂肪酸，能有效控制血脂，可适量适用。在烹饪方式上，宜清蒸，不宜油煎和油炸。