河南愚公故里济源，山水秀美。

　　伊利集团下设的占地311亩的济源伊利乳业有限责任公司就坐落在该市。2018年全国食品安全宣传周期间，由河南省食药监局组织的30多家媒体组成的“食品安全观察团”，来到济源伊利乳业有限责任公司参观。

　　“成为全球最信赖的健康食品提供者。”走入济源伊利公司厂区，首先映入记者眼帘的就是伊利集团远大的企业愿景。这是一座日处理鲜奶能力达800吨的大型乳品生产加工厂，媒体参观团成员走在伊利济源工厂生产车间的参观通道里，透过透明玻璃幕墙看到：一条条流水线自动有序运转，只有少数几个身着无菌服的工人在有条不紊地忙碌着，整个生产过程非常透明、规范，生产环境干净卫生。

　　伊利集团相关负责人就安全生产方面的做法和经验，进行了“全面有效识别控制风险、确保食品安全事件零发生”的主题汇报。据了解，伊利济源工厂现有22条生产线，生产纯牛奶、乳饮料、安慕希常温酸奶、QQ星儿童成长奶等系列产品。一直以来，济源工厂秉承伊利的品质要求，以习近平总书记提出的“四个最严”为导向，致力于打造世界一流的质量领先管理体系，为消费者提供最优产品。

　　在产品质量控制方面，济源伊利公司严格执行伊利集团一流的质量管理体系和自主管理体系，严格把控从原料到半成品再到成品的质量实现过程。化验室引进全球最顶尖的检测仪器，涵盖对原料奶、原辅材料及各类产品检验共计1003项，远远高出国家检测标准项目。同时，济源伊利公司还从硬件和软件两方面来提升工厂的食品安全防控能力，硬件方面投资600余万元作为GMP的合规性改善，从厂房洁净板的更换、人流物流的净化、洁净区域的隔离、有害生物防治等方面进行改造;软件方面，推进卓越绩效评价机制，从质量氛围的营造、人员质量意识的提升、质量红线的约束、一票否决项的推行等方面着手提升工厂的食品安全管理氛围。该公司始终致力于实现源头无隐患、投入无违禁、管理无盲区、发运无不符、风险全防控、追溯百分百的食品安全全维度管理，确保为消费者提供100%优质、100%健康、100%安全的产品。

　　据悉，2017年，济源伊利公司实现产值19.35亿元，上缴税金1.04亿元。该项目投产后，推动了周边地区农业产业化进程，有效地拉动了饲草料种植、奶牛养殖及周边物流业、包装业、零售业的发展，提高了周边地区农民从事奶牛养殖业的积极性。该公司与河南省内56座奶站签订生鲜乳购销合同，日均收奶量326吨，累计发放奶款4.4亿元，帮助和带动了一批农民脱贫致富。

　　济源伊利乳业有限责任公司还是“伊利开放工厂”的示范，不仅获批为国家AAA级景区，还成为济源市工业旅游示范点，近年来已有7万余人次来该厂参观并见证了伊利的“透明品质”。以食品安全为基石，伊利集团正在实现新时代的健康梦、全球梦还有带动农民发展的脱贫致富梦。