一年一度的暑期要来了,对于多数孩子而言,没有了学校的约束,玩儿和学习的时间来了个大颠覆,嗨翻天的同时各种零食几乎霸占了正餐的地位,好好吃饭早就被抛到脑后,这对于生长发育道路上的孩子们来说,是一个“路障”! 儿童青少年时期是一个人体格和智力发育的关键时期,满足各种营养素的需要才能保证其正常发育、健康成长。如何合理饮食才能满足孩子的营养需求呢?中国居民膳食指南告诉你: 一、学龄前儿童少年膳食指南(2—5岁) 1.规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯 家长是孩子的榜样,吃饭也一样,鼓励孩子选择多种食物,引导其多选择健康食物;对于孩子不喜欢的食物,可通过变更烹调方法或盛放容器,重复小份量供应,鼓励其尝试。 2.每天饮奶,足量饮水,正确选择零食: 3.食物应合理烹调,易于消化,少调料,少油炸 从小培养孩子清淡口味,可以帮助他形成一生的健康饮食习惯,多选择,蒸、煮、炖、煨等烹调方式,特别是3岁以下幼儿,烹调加工更要细、烂,有助大宝宝的消化吸收。 4.参与食物选择与制作,增进对食物的认知与喜爱 充分利用假期的休闲时光,带孩子到菜园、果园采摘,到市场买菜,一起制作,参与到食物的制作中,是一种亲子游戏,也是生活体验,可以增加孩子对视的兴趣哦! 5.经常户外活动,保障健康生长 不要让电视、手机和平板电脑来帮你带孩子,多走向户外,呼吸新鲜空气,做一些活动(玩耍、散步、踢球、爬楼梯等),有助身心健康,改善食欲。 二、学龄儿童膳食指南与专家推荐(6岁—17岁) 1.认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养。 家长们可以和孩子一起,学习一些食物和营养的知识,学习也是健康饮食习惯的开始,跟随家长学习简单的烹调,也是一个不错的体验。 2.三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为。 3.合理选择零食,足量饮水(通常情况下,最好的饮料就是白开水哦),不喝含糖饮料,禁止饮酒。 6-10岁饮水量800~1000毫升/天 11-17岁饮水量1100~1400毫升/天 4.不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长。 合理的饮食,既能保障健康,也帮助提高学习效率。不挑食,不盲目节食,也不能暴饮暴食,吃动两平衡,保证体重合理增长。 5.保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间。 不要让电子产品困住你,大量的科学证据证实了久坐和(或)长时间盯着电子屏幕带来的严重危害。还是走出家门和小伙伴们一起踢踢球、跑跑步,多沐浴阳光,更有助身体健康。 |
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