农谚道，“二月二，龙抬头，大囤满，小囤流”。

　　每年的农历二月初二前后，是万物开始复苏的时候。在这天早晨日出前夕，传说是神龙复苏之时，抬头之刻。年轻时，父母再三叮嘱我，二月二前一天晚上就不要回家来了，免得第二天早晨又得骑车轧龙头。可是，本人的工作性质决定了我必须在日出以前上路，因为学校里还有百十个孩子等着我给他们辅导英语。

　　“大囤满，小囤流”是农家人对丰收年的渴望及期盼。二月初二日出以前，家中的一家之主都会早早起床，从灶间里取出一筐草木灰，手拿一个长柄铁锹，站在院子中间，以立足点为圆心，铁锹柄长为半径，身体旋转一周，一个以草木灰为轨迹的圆圈就画出来了。已过不惑之年的我，每年的这天凌晨都要担当起这项“艰巨”的工作。通常，要打至少三个这样的灰囤，一直从院子里到大门外的大街上。院子里的囤里要分别放上一把小麦，一把玉米，一把杂粮。

　　从古到今，谁都不会忘记在屋里打个小小的钱囤，当然里面要放些钱币，预示着今年财源不断，家财万贯。放多放少倒无所谓，放里屋，外人不会随便进来，反正到半晌时分，主人家都会收起来的。

　　二月二，吃炒豆。也不知道从什么时候开始兴起的这事，说是炒豆是炒“蝎子爪”，孩子们吃了炒豆一年四季不会被蝎子蜇着，是保平安的期盼。小时候，奶奶都是前几天进行精选，把霉粒等其他的挑选出来，只留饱满的豆粒。等二月二的前一天晚上用盐水浸泡，到二月二凌晨才在大铁锅里炒呢。等我早晨醒来，就见奶奶在油灯下围着锅台炒豆呢。后来生活好了，母亲会在二月二前一天炒出来，提前让我们兄妹吃上“蝎子爪”，既解馋，又辟邪保平安。

　　当老师会吃到“百家豆”。在二月初二早晨，我的学生来上学时从家里带来的炒豆，都会给老师送一把到讲桌上，有的香甜，有的酥脆，那真是千家百味。

　　现在就不同了，许多家庭都不再炒豆，主要是嫌麻烦，因为提前半月二十天，集市上就有卖现成的炒豆。二月二，龙抬头，打灰囤、吃炒豆的习惯没有改，那是人们对美好生活的向往。吃了二月二的炒豆，那就要和今年的年彻底说再见了。但那“百家豆”的味道依旧留在我美好的记忆里。