好闲

　　好(hào)闲，谁不喜欢闲情逸致?好(hǎo)闲，谁不喜欢无所事事?当然，也有人是劳作命。我有个邻居，三天不下地干活，腰酸背痛。我自己三天不读书写作，心烦气躁。读书让人心静，写作让人气顺。但我还是好(hào)闲，喜好的好。闲得发困最好，近来睡眠不好，就希望昏沉沉大睡。

　　春节里我好(hǎo)闲。闲得无所事事，每一年的春节我都是无所事事、游手好闲。双手互插在袖筒中取暖，游手差不多是抄手了，走在乡下的路上，一副事不关己的模样。倘或在古代，别人还以为我走路都不忘施礼。

　　母亲说我回家经常失礼，不懂得敬烟，不懂得劝酒，不懂得奉茶。唐人张保嗣有诗说道：“抄手向前咨大使，这回不敢恼儿郎。”古小说中的酒店，有客人进门，酒保总要抄手问好：“官人要甚东西，吩咐买来!”“客官，您里面请!”“客官有何吩咐?”

　　抄手是真，但没这么恭敬，我很少小心翼翼。做人上总是随性得很，抄手的时候少，摆手的时候多，和很多人只是拱拱手，客气一下。做人上客客气气，呵呵一笑，这样很好。呵呵一笑的格调，在金刚怒目之上。我想。那握手呢?握手是现代社交礼仪，古人差不多就是作揖。作揖比握手格调来得高，我想。在交往上，今人不如古人，古人客气是真客气，客气得人情脉脉，今人客气是应酬，不过面子账耳。

　　这些年春节，和以前的年味不同了。年味是心境，不是年味寡淡了，而是心境变了。过年是一种心境。其实也蛮好，读书喝茶饮酒烧菜写字散步，人来人往，觥筹交错，能得闲趣。春节的好，不过好(hǎo)闲，可惜拜年太多短信太多电话太多祝福太多。祝福太多也是累?真是身在福中不知福。年纪渐长，越来越好(hào)闲，精力不够，到底比不得少年时。这些年春节，特别迷恋一个人的茶时光。尤其在乡村，夜深人静，对着炉火，昏昏沉沉，木炭燃烧的气息在四周飘飘浮浮。火炉上放几颗花生、板栗，茶一开开喝下去，额头与脚心沁出汗来，须臾，背心也出汗了。炉火慢慢黯淡了，只有手心近触才能感觉微弱的暖，寒意渐渐围拢上来，睡意也渐渐围拢上来。

　　年食录

　　腊月初八吃腊八粥，基本已拉开了春节的幕帘。讲究的人家，用杂粮做成“腊八粥”，红豆绿豆黑豆白豆麦仁苞谷小米山药，差不多就是八宝粥的样子。在豫东乡下，还有农民将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面，祭祀五谷之神。

　　腊月二十三，俗称“小年”，人们提前一天就将房前屋后打扫得干干净净，早上起床，陈设糖点果品之类敬供“灶神”。灶神原是天庭的厨师，因为偷吃饭菜，受罚坐在民间的灶台上。一个嘴馋的厨子，经年累月看人家烧菜做饭，大咽口水的同时，怀恨在心，心里多少有些想法，每年腊月二十三返天时，总要对凡间的事指指点点。老百姓知道了，就在这个日子里制一些糯米糕和饴糖之类供在那里，有将灶神嘴巴粘上之意。另一方面，吃人家的嘴短，灶神上了天庭也不好意思再说三道四。

　　农村里，小年这天，或者除夕那天，家家户户都会上祖坟，给去世的先人送肉送点心水果送纸钱，邀请他们一起过年。

　　鲁迅小说《祝福》的开头，写了绍兴腊月二十五举行的祭祀活动，报一年平安，求来年幸福。绍兴人家忙着祝福的时候，很多地方正在做年糕。将糯米浸泡以后蒸熟，再放在石槽里捣烂，拍打成一块块“米砖”，这是最初的年糕。年糕种类多，吃法不一。

　　祭过灶神，祭过祖先，人们开始忙着置备年货。年底的日子似乎比往常更快一些，在外工作的无论多远都会想方设法赶回家里。一家大小忙着备年货，平日的冷清都被热闹代替。

　　转眼就到了除夕。

　　除夕的夜宴，无论是在家里做一顿大餐，还是去饭店定一桌好饭，饺子都是永恒的主角。为了增加节日气氛和乐趣，过去人们还经常在饺子里包上铜钱，现在基本换成硬币了，抑或包上蜜糖，有些类似中彩的意思。

　　除了水饺，除夕这天，乡下人还蒸馒头(小馍)、大馍(里面放几颗枣)、小花(用花模子或用筷子盘做，用手捏，刻上花纹，上面放一颗枣)，配点果脯，长辈们一人送一个。然后做团圆饼(一张圆饼上摆满小花，留待正月初五全家吃)，再将各种形状的小花摆在团圆饼上，层层叠叠，摞得像小山。

　　吃年夜饭的时候，全家人务必到齐，有人不能回家，作为家长的也要留一个座位和一套餐具，体现团圆之意。落座时，祖辈居上、孙辈居中、父辈居下，白酒啤酒红酒果酒，会喝不会喝都会多少喝上一点。吃年夜饭，要关上大门，寓意关门发财。不仅如此，吃饭还重视“口彩”，称饺子为“万万顺”、年糕为“步步高”、酒水为“长流水”、鸡蛋为“大元宝”，鱼则叫“年年有余”;过去有些地方无鱼，就刻条木头鱼替代，这条鱼能看不能吃，名为“看余”。